～2019年3月
〜本日のお食事〜
１０月１日土曜日のお食事♪
2011-10-01
またまたやってきました！！ケアマネージャーの爆弾シリーズ♪今回はケアマネージャーの自宅で大量のゆで卵を頂いたとの事で、スコッチエッグです。しかもポテトではなくカボチャを使用しています！！ボリューム満点、皆さん食べきれるか心配です・・・（＾−＾；）
メニューは以下の通りです。
１おしんこ
２フルーツ盛り合わせ
３イカと胡瓜の酢の物
４高野豆腐の煮付け
５サバの味噌煮
６スコッチエッグ
７梅干ご飯
８豆腐の味噌汁
今回は絶対残す！！絶対残す！！！自身を持って絶対残す！！！！・・・と思ったら・・・皆さんペロッと食べちゃいました（＾−＾ 爆弾シリーズは量が多いのに人気のシリーズ。皆さんの食欲に完敗です。
メニューは以下の通りです。
１おしんこ
２フルーツ盛り合わせ
３イカと胡瓜の酢の物
４高野豆腐の煮付け
５サバの味噌煮
６スコッチエッグ
７梅干ご飯
８豆腐の味噌汁
今回は絶対残す！！絶対残す！！！自身を持って絶対残す！！！！・・・と思ったら・・・皆さんペロッと食べちゃいました（＾−＾ 爆弾シリーズは量が多いのに人気のシリーズ。皆さんの食欲に完敗です。
9月30日金曜日のお食事♪
2011-09-30
今日はうかつな事に写真を撮ったのにＳＤカードが入っていなかった為映像がありません・・・すみません。
メニューの紹介だけにさせていただきます。
メニューは以下の通りです。
１おしんこ
２フルーツ盛り合わせ
３レンコンとキュウリのマヨネーズ和え
４サバの塩焼き
５豚肉の生姜焼き
６サツマイモと大豆のクリーム煮風
７高菜と明太子の混ぜご飯
８豆腐の味噌汁
混ぜご飯や炊き込みご飯は定番の人気で、間違いなく皆さん完食してくださいます。今日はクリーム煮風が人気ありました♪
メニューの紹介だけにさせていただきます。
メニューは以下の通りです。
１おしんこ
２フルーツ盛り合わせ
３レンコンとキュウリのマヨネーズ和え
４サバの塩焼き
５豚肉の生姜焼き
６サツマイモと大豆のクリーム煮風
７高菜と明太子の混ぜご飯
８豆腐の味噌汁
混ぜご飯や炊き込みご飯は定番の人気で、間違いなく皆さん完食してくださいます。今日はクリーム煮風が人気ありました♪
9月29日木曜日のお食事♪
2011-09-29
今日は誕生会。自分の中の誕生会のイメージです。お子様ランチっぽくなりますが、このメニューだと「あ、今日は誰かの誕生日？？」なんて分かっちゃう利用者さんも居るくらいです。
メニューは以下の通りです。
１おしんこ
２フルーツ盛り合わせ
３ポテトサラダ
４シャケのムニエル かぼちゃの煮物
５鶏肉のから揚げ風 キャベツと水菜のサラダ
６ナポリタン風ミートソース
７１５穀米のご飯
８豆腐の味噌汁
皆さんパーフェクト！！完食です！！！やはり全員が完食だととっても嬉しい物です♪今日は良い夢を見られそうです☆・・・ちょっと大げさですね・・・
メニューは以下の通りです。
１おしんこ
２フルーツ盛り合わせ
３ポテトサラダ
４シャケのムニエル かぼちゃの煮物
５鶏肉のから揚げ風 キャベツと水菜のサラダ
６ナポリタン風ミートソース
７１５穀米のご飯
８豆腐の味噌汁
皆さんパーフェクト！！完食です！！！やはり全員が完食だととっても嬉しい物です♪今日は良い夢を見られそうです☆・・・ちょっと大げさですね・・・
９月２７日火曜日のお食事♪
2011-09-27
今日は何にしましょうか？！余り思いつきません。・・・何となく炊き込みご飯が良いかな〜と思い、サツマイモとグリーンピースの炊き込みご飯に決定です。おかずは・・・・
メニューは以下の通りです。
１おしんこ
２フルーツ盛り合わせ
３冷奴と焼き茄子の卵あんかけ
４ポトフ
５サバのみりん干し焼き 五目ひじき
６鶏肉のカツレツと何故か茗荷の天ぷら トマト 胡瓜のぬか漬け
７サツマイモとグリーンピースの炊き込みご飯
８大根の味噌汁
鶏肉は最初天ぷらにしようと思ったのですが、パン粉が目に入り急遽カツレツ風にしました！茗荷は利用者さんのお家で採れた物。とても好評でした！！
メニューは以下の通りです。
１おしんこ
２フルーツ盛り合わせ
３冷奴と焼き茄子の卵あんかけ
４ポトフ
５サバのみりん干し焼き 五目ひじき
６鶏肉のカツレツと何故か茗荷の天ぷら トマト 胡瓜のぬか漬け
７サツマイモとグリーンピースの炊き込みご飯
８大根の味噌汁
鶏肉は最初天ぷらにしようと思ったのですが、パン粉が目に入り急遽カツレツ風にしました！茗荷は利用者さんのお家で採れた物。とても好評でした！！
９月２６日月曜日のお食事♪
2011-09-26
今日も寒く感じます。こんな日は和食かな〜♪そして先週使った餡子も少しのこっているのでお汁粉にします。当然本物のお餅を使います！！掃除機の出番が無いように利用者さんの食べている様子に目を光らせながらのお食事となりました！
メニューは以下の通りです。
１おしんこ
２ヨーグルト ブルーベリーソース（手作りです！）
３ナスとピーマンの味噌炒め
４五目ひじき（７目くらい入っていますが・・・）
５ホッケ焼き
６肉じゃが
７ワカメご飯
８お汁粉
幸いお餅を喉に詰まらせる方もなく、楽しく美味しく食べることが出来ました！！お餅は大好評です。危険度は高いのですが・・・（＾−＾；
メニューは以下の通りです。
１おしんこ
２ヨーグルト ブルーベリーソース（手作りです！）
３ナスとピーマンの味噌炒め
４五目ひじき（７目くらい入っていますが・・・）
５ホッケ焼き
６肉じゃが
７ワカメご飯
８お汁粉
幸いお餅を喉に詰まらせる方もなく、楽しく美味しく食べることが出来ました！！お餅は大好評です。危険度は高いのですが・・・（＾−＾；